Τα ποντιακά γουλία…η αρχαία ελληνική λέξη άγλις… και ο κουρεμένος γουλί, της Γιώτας Ιωακειμίδου

Γουλία, όπως μας εξηγεί η κα Γιώτα Ιωακειμίδου, στα ποντιακά λέμε τις λαχανίδες, τα κοκκινογούλια και τα φύλλα του λάχανου. Η λέξη είναι η αρχαία άγλις ” αγλίον ” γουλί που σήμαινε όμως την κεφαλή του σκόρδου με τις σκελίδες μαζί. Η λέξη στα μεσαιωνικά έγινε γουλί = βλαστάρι.

Η Ποντιακή την διατήρησε και διεύρυνε την σημασία της. Εκτός από τα λάχανα ,σημαίνει και γουλία = μηροί της γυναίκας .. Μεταφορικά ‘γουλ- γουλί” είναι ο οικονομικά αδύναμος… ιδιωματικά σημαίνει και το βότσαλο (εξ ου και πολλές παραλίες στην Ελλάδα έχουν αυτό το όνομα)..Γενικά κάθε λεία και γυμνή επιφάνεια που μοιάζει με κλειστό λάχανο λέγεται γουλί, όπως και ο κοντοκουρεμένος, ο κουρεμένος με την ψιλή.